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Circuit des artisans et de l'art culinaire

  • Sapori & Saperi Adventures

    Savoir faire et saveurs des artisans italients

    Des circuits insolites sur le thème des secrets d'ateliers que vous ne trouverez dans aucun guide.  Nous vous emmenons découvrir les héros invisibles de l'art culinaire et de l'artisanat italiens. Selon la saison, vous pourrez:
    Préparer du pain avec le boulanger d'un village
    Cueillir les olives et la transformer en huile d'olive extra-vierge

    • Aider un fromager à l'élaboration de la Ricotta et du Pecorino
    • Nourrir les vers à soie et découvrir les secrets de fabrication de la soie
    • Parcourir un vignoble, en déguster les crus et vous régaler d'un barbecue sur la prorpriété
    • Fabriquer des saucisses chez le boucher
    • Aider un apiculteur à récolter le miel sur les cadres de ses ruches
    • Visiter un atelier de tissage dans un grenier
    • Visiter une brasserie artisanale
    • Faire la fête avec les habitants pour la fête du village
    • Caver les truffes avec un chasseur de truffes et son chien
    • Déjeuner ou dîner dans une famille italienne
    • Visiter un moulin traditionnel en activité produisant de la polenta à la meule de pierre
    • Marcher sur l'aqueduc de Lucques pour comprendre le chemin de l'eau
    • D'autres randonnées à pied sont également disponibles

    Nous pouvons vous envoyer un "menu" des activités disponibles le mois de votre séjour dans la région. Vous choisissez ce que vous souhaitez faire et nous organisons un itinéraire pour vous. La plupart des  activités peuvent être accessibles à des enfants à partir de 6 ans. Nous pouvons aussi proposer des visites de ville, de jardins, des circuits à thème sur l'architecture, l'art et la musique.

    Contact
    www.sapori-e-saperi.com
    info@sapori-e-saperi.com
    UK +44 7768 474610
    Italie +39 339 7636321
    Tél: +39 339 7636321
    Site web: www.sapori-e-saperi.com

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