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Circuit des artisans et de l'art culinaire

  • Sapori & Saperi Adventures

    Savoir faire et saveurs des artisans italients

    Des circuits insolites sur le thème des secrets d'ateliers que vous ne trouverez dans aucun guide.  Nous vous emmenons découvrir les héros invisibles de l'art culinaire et de l'artisanat italiens. Selon la saison, vous pourrez:
    Préparer du pain avec le boulanger d'un village
    Cueillir les olives et la transformer en huile d'olive extra-vierge

    • Aider un fromager à l'élaboration de la Ricotta et du Pecorino
    • Nourrir les vers à soie et découvrir les secrets de fabrication de la soie
    • Parcourir un vignoble, en déguster les crus et vous régaler d'un barbecue sur la prorpriété
    • Fabriquer des saucisses chez le boucher
    • Aider un apiculteur à récolter le miel sur les cadres de ses ruches
    • Visiter un atelier de tissage dans un grenier
    • Visiter une brasserie artisanale
    • Faire la fête avec les habitants pour la fête du village
    • Caver les truffes avec un chasseur de truffes et son chien
    • Déjeuner ou dîner dans une famille italienne
    • Visiter un moulin traditionnel en activité produisant de la polenta à la meule de pierre
    • Marcher sur l'aqueduc de Lucques pour comprendre le chemin de l'eau
    • D'autres randonnées à pied sont également disponibles

    Nous pouvons vous envoyer un "menu" des activités disponibles le mois de votre séjour dans la région. Vous choisissez ce que vous souhaitez faire et nous organisons un itinéraire pour vous. La plupart des  activités peuvent être accessibles à des enfants à partir de 6 ans. Nous pouvons aussi proposer des visites de ville, de jardins, des circuits à thème sur l'architecture, l'art et la musique.

    Contact
    www.sapori-e-saperi.com
    info@sapori-e-saperi.com
    UK +44 7768 474610
    Italie +39 339 7636321
    Tél: +39 339 7636321
    Site web: www.sapori-e-saperi.com

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Off Road Wine Tour in Chianti Valley (from Florence)

Off road wine tour is a new way to visit the Chianti Valley.
3 wine cellers, Vintage SUV, typical tuscan lunch and 15 wine tastings, honey tasting, olive oil tastings, professional tour guide..
ALL INCLUDED!

dès 215 Euro

LEONARDO DA VINCI 'S HOMELAND - THE ORIGIN OF A GENIUS

Discover the genius of great Leonardo da Vinci through this 5-hour tour by an air-conditioned 8-seat van. You will leave from Florence and cross the countryside through Leonardo's birthplace (Anchiano) and Vinci having the opportunity to meet him (metaphorically) and get to know about his life as an artist. The tour will end with a wine tasting and a light lunch in a typical farmhouse.

dès 119 Euro

Entrée et visite guidée de la basilique Santa Croce

Profitez d'une visite en petit groupe (15 personnes maximum) de la basilique de Santa Croce, surnommée le temple des gloires de l'Italie. En tant que mausolée pour d'importantes personnalités, il abrite les tombeaux du peintre et sculpteur Michel-Ange, de l'auteur Dante et du scientifique Galilée.

dès 50 Euro

Vip Exclusive private cooking experience in a private Tuscan Renaissance villa

This is a private class with professional chefs, for 1 person to larger private groups. Designed for the travellers seeking special personalised treatment, the chef will be at your complete disposal for a culinary learning and dining experience. The location is on a Tuscan estate which is a winery and olive oil producer, the magnificent original kitchen of the Villa Pandolfini dating to 1455, will be yours, be welcomed with a coffee or glass of prosecco, a signature apron and recipe book. Menus are designed by us, any special requests can certainly be catered for.
We propose a 4 course meal preparation from antipasto to dessert. This includes a first course of fresh pasta making, gnocchi, risotto or Florentine crepes for example. Main meat or fish with vegetable side and of course dessert. 
The accredited cooking school was the first of its kind and the best in the region. This is the perfect introduction to Tuscan cuisine for the aspiring foodie.

dès 700 Euro
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