Qui sommes nous?

Rencontrez les membres de notre équipe

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  Sean Caulfield

  Fondateur

  Sean a d'abord eu le goût de travailler à son compte aux côtés de son père dans leur entreprise familiale de confiserie. Sa première entreprise individuelle était la vente en gros de fleurs et de plantes, qu'il a développée pour devenir un fournisseur national. Il a vendu son entreprise et s'est installé dans le Chianti en 1997. Après avoir fréquenté une école de langues, il a investi dans ses premières villas. Suite au succès de leur location, les propriétaires lui ont demandé de louer leurs villas, c'est ainsi que To Toscane est né en l'an 2000.
  En dehors du travail, il est un grand amateur de ski de randonnée et, plus près de chez lui, il fait du vélo avec son équipe locale, ce qui signifie qu'il a également un appétit pour la cuisine et le vin italiens, qui n'en a pas ! Sa citation préférée est ""Plus vous en savez, plus vous savez que vous ne savez pas.

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  Lisa Leggate

  Directrice d'agence

  La première aventure professionnelle de Lisa a été avec Marks and Spencer, où elle a suivi leur formation renommée et est rapidement devenue la plus jeune directrice des ressources humaines de M&S. Lisa a ensuite pris quelques années de congé pour s'occuper de l'éducation de ses trois enfants. Lorsque Sean, le propriétaire de To Toscane et frère de Lisa, lui demande de l'aide pour répondre à quelques courriels d'invités, amène alors ces frères et sœurs à travailler ensemble pendant de nombreuses années, nourrissant ainsi une entreprise dont ils sont tous deux très fiers.
  En dehors du travail, Lisa est une fan de football. Elle suit West Ham United pour le meilleur et pour le pire, et est même titulaire d'un abonnement saisonnier. Même si ce passe-temps ne l'amène pas en Europe, elle passe toutes ses vacances en Toscane... Pourquoi ? Parce qu'elle et son mari ne se lassent pas de la nourriture incroyable, des vues à couper le souffle, de la culture étonnante, des gens sympathiques de la Toscane et bien sûr de l'huile d'olive et du vin du Chianti..... Plat préféré : Pappardelle al Cinghiale avec un verre de vin du Chianti.
  

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  Maureen Somnica

  Spécialiste de villas

  Maureen est Française, et réside en Angleterre depuis de nombreuses années après y avoir fait des études de tourisme. Originaire de l’ile de la Réunion, Maureen est passionnée de voyage, de culture et de cuisine étrangères. Elle aime passer du temps dans la nature et aime particulièrement les longues marches et les randonnées. Chaque année, sa mission est d’entendre ses voyages et visites de différents pays à travers l’Europe. Bien que chaque pays soit spécial de son unique manière, elle s’accorde à avouer qu’il y a une richesse propre à la Toscane, ainsi qu’un patrimoine étonnamment conservé.
  

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  Laurine Codomier

  Spécialiste de villas

  Laurine est née et a grandi en France. Bercée par les histoires de sa mère qui a vécu en Angleterre lorsqu'elle était plus jeune, Laurine a toujours été attirée par ce pays et a rapidement voulu s'y installer.
  Ses passe-temps sont la course à pied, les randonnées dans la nature ainsi qu’explorer de nouveaux endroits et nouvelles cultures.
  Ayant étudié le latin pendant quelques années et fait un voyage à Venise qu'elle a absolument adoré, Laurine s'intéressait déjà à l'Italie, cependant, To Toscane lui a permis de découvrir la magnifique région de la toscane. Elle comprend maintenant pourquoi son équipe est si attachée à cette région car elle a elle-même été séduite par sa gastronomie avec ses bons vins, ses superbes paysages où s’étendent les vignes, ainsi que ses belles villes d’art riches d'histoire.

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  Paula Richardson

  Spécialiste de villas

  Paula a grandi au Royaume-Uni, mais son père est italien.  Enfant, elle se rendait souvent à Salerne et à Lucques pour séjourner dans sa famille.  Elle a toujours aimé les langues et a étudié le français et l'allemand à l'école et au collège.  Après l'université, elle a travaillé pendant plusieurs années en tant que consseillère de vacances au lac de Garde en été et dans les Alpes en hiver. C'esrt à ce moment qu'elle est vraiment tombée amoureuse du mode de vie italien.
  Après avoir travaillé dans une école de langues pendant plusieurs années, Paula a choisi de passer un diplôme de français et d'espagnol afin de réorienter sa carrière dans le secteur du voyage. Après six ans, elle s'est qualifiée et a trouvé sa place dans l'équipe de To Toscane.
  Paula aime passer du temps avec sa famille, que ce soit au Royaume-Uni ou à l'étranger, car elle aime tant visiter d'autres pays. Elle aime danser la salsa, faire de l'équitation et rester en forme.  Sa citation préférée est "L'avenir appartient à ceux qui croient en la beauté de leurs rêves" d'Eleanor Roosevelt.

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  Emily Barker

  Responsable marketing et ventes

  Emily est tombée amoureuse de la Toscane lors de sa première visite, ce qui aurait dû être une surprise de son mari... mais pour faire court... elle a tout gâché ! Cependant, cela n'a pas effacé leur incroyable première expérience de leur région désormais bien-aimée. En réalité, ils l'ont tellement aimée qu'ils ont décidé de s'y marier. Ils se sont mariés à l'hôtel de ville de Radda in Chianti, devant 35 amis proches et leur famille, le maire (oui, le maire a célébré la cérémonie), leur interprète et plusieurs foules de spectateurs qui les regardaient depuis les tables des cafés, les vitrines et les magasins. Tous attendent bien sûr l'invitation au prochain grand anniversaire ! En gardant cela à l'esprit, vous pouvez probablement imaginer l'excitation d'Emily lorsqu'elle a décroché le poste à To Toscane, passant ses journées à célébrer tout ce que la Toscane a à offrir et à partager le meilleur de cette magnifique région ; ce qui est absolument tout.
  

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  Valentina Petri

  Responsable service client

  Valentina est née et a grandi en Toscane. À l'âge de 11 ans, elle a entrepris son premier voyage d'étude en Angleterre et a eu le "virus du voyage". Dès la fin de ses études à Pise, elle fait ses valises et, pleine d'envie de connaître de nouvelles cultures et de passion pour les langues, elle a assuré à ses parents qu'elle ne partirait à Londres que pour quelques mois... et 10 ans se sont depuis écouler ! Après plusieurs années en tant que responsable de l'accueil et plusieurs succès dans le domaine, le moment était venu de changer de décor : c'est alors qu'elle a trouvé sa place à To Toscane. La combinaison parfaite, car elle réunit son amour profond pour son pays d'origine tout en travaillant à l'étranger, entourée de personnes aux vues similaires. Pour ceux qui se demandent pourquoi faire ses valises et voyager ? Voici l'une de ses citations préférées : "Un esprit qui est changé par une nouvelle expérience ne peut jamais revenir à ses anciennes dimensions".
  

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  Melanie Thwaites

  Responsable relations client

  Mélanie a toujours été passionnée par les voyages et a commencé sa carrière dans une agence de voyage. Elle a ensuite travaillé à l'aéroport de Gatwick en tant qu'agent de service aux passagers pendant quelques années, puis dans un grand tour-opérateur en tant que coordinatrice des opérations. Elle a ensuite pris une année de congé pour élever son fils et c'est alors qu'elle a trouvé sa place à To Toscane, où elle a pu mettre en commun toute son expérience et sa passion pour ce métier. En dehors du travail, Melanie aime le temps en famille, surtout lorsqu'elle peut voyager et faire découvrir les merveilles du monde à sa famille.
  

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  Sophia Ruhland

  Chargée de marketing

  Ayant grandi en Bavière, Sophia a eu l'avantage de pouvoir se rendre en Italie en quelques heures de route presque chaque année pendant toute son enfance. L'un de ses meilleurs souvenirs est celui d'un voyage en Toscane lorsqu'elle avait 11 ans. Sa famille a séjourné dans une villa près de San Gimignano et est partie à la découverte de la région. En dix jours, ils ont visité Sienne, Volterra, Pise et San Gimignano, vu les montagnes, la plage et d'innombrables vieilles églises, et se sont gavés de focaccia et d'antipasti. C'est alors qu'elle a réalisé que la Toscane avait vraiment tout pour elle. Atteinte par le virus du voyage, elle déménage à 16 ans en Angleterre pour aller d'abord au lycée, puis à l'université. Après avoir terminé sa maîtrise à l'université du Kent, elle décide de s'installer dans la région. Sa citation préférée vient du poeme de Alfred Tennyson : 'Ulysses' : 'I am a part of all that I have met; yet all experience is an arch wherethro' gleams that untravell'd world whose margin fades for ever and forever when I move.'

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  Alexandra Cherry

  Spécialiste de villas

  Alexandra s'est toujours passionnée pour la richesse de l'histoire et des traditions de l'Italie, depuis qu'elle a visité Sorrento avec sa famille, alors qu'elle n'était qu'une petite fille. Ses moments préférés de ce voyage ont été de pouvoir voir le Mont Vésuve de près et de manger les fameuses gelato des villes animées ! Alexandra a une grande passion pour les voyages et pense qu'il y a tellement de choses à découvrir dans le monde, et pas seulement au pas de nos frontières, c'est pourquoi elle s'efforce d'offrir la meilleure expérience possible à ses clients. En dehors du travail, elle aime cuisiner (et manger) des plats délicieux et s'asseoir au bord de la mer pour lire un bon livre. Sa citation préférée est "La cuisine, est comme l'amour, il faut s'y adonner avec abandon, ou pas du tout" - Harriet Van Horne.

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  Britta Kerr

  Assistante responsable service client

  Britta a d'abord travaillé dans un hôtel en Allemagne où elle a commencé son aventure dans l'industrie hôtelière en tant que gérante d'hôtel. Elle était chargée de s'occuper du restaurant et des chambres d'hôtes sur place. Sa passion était l'organisation d'événements tels que des mariages ou de simples séjours d'une nuit. Elle a également suivi une formation de chef cuisinier avec sa connaissance de la gastronomie locale et des produits de saison, ce qui était une autre corde à son arc. Lorsqu'elle a épousé un militaire, elle ignorait alors que cela aller élargir encore plus ses horizons. Britta a voyagé et a vécu dans différentes villes européennes et a ainsi élargi sa passion pour l'industrie de l'hospitalité dans différents pays. Après avoir travaillé plusieurs années dans le secteur du voyage, c'est en travaillant pour To Toscane qu'elle a véritablement réussi à donner vie à ses passions, en aidant ses hôtes grâce à ses compétences en matière de service à la clientèle et à son amour pour la gastronomie, que la Toscane offre en abondance. Pendant son temps libre, Britta aime cuisiner, faire de la patisserie, et se promener. Elle continue à essayer de nouvelles recettes toscanes à chaque occasion. Les pâtes fraîches sont bien sûr incontournables et sa citation préférée est la suivante : Ne reportez jamais à demain ce que vous pouvez faire aujourd'hui!
  

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  Anja Schäfer

  Spécialiste de villas

  Anja a grandi près de Düsseldorf et était un vrai rat de bibliothèque dès son plus jeune âge, avec un amour de l'art et de l'histoire, ce qui est à l'origine de son intérêt pour Florence et la Toscane.
  Elle a décidé de s'installer à Londres à l'âge de 20 ans et y a vécu et travaillé pendant de nombreuses années, avant de décider qu'un changement s'imposait.
  C'est ainsi qu'elle s'est installée dans la ville balnéaire de Folkestone. Elle y vit maintenant avec son compagnon et fabrique des bijoux en argent pendant son temps libre. Elle est heureuse d'avoir trouvé To Toscane, car aider ses clients à passer des vacances mémorables en Toscane a ravivé son intérêt pour cette belle région et son histoire étonnante. Oh, et c'est aussi amusant de faire partie d'une équipe sympathique et internationale !
  Sa citation préférée est : "Peu importe ce qu'on vous dit, les mots et les idées peuvent changer le monde".  - Société des poètes disparus

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  Leoni Johanns

  Spécialiste de villas

  Leoni a grandi dans la ville dynamique de Cologne et elle a eu la chance de visiter l'Italie avec ses parents et son frère aîné pour la première fois lorsqu'elle avait 14 ans. À l'époque, ils se sont rendus en voiture jusqu'au célèbre lac de Côme, qui l'a immédiatement envoûtée par son charme italien, sa cuisine délicieuse et ses paysages pittoresques.
  Depuis leur séjour dans le nord de l'Italie, Leoni était déterminée à voir différentes parties du pays. C'est pourquoi elle s'est rendue cinq fois en Italie et a pu visiter entre autres, Rome, Venise, Milan et le lac de Garde pour ne citer que ses endroits les plus mémorables.
  Le virus du voyage ne l'a pas seulement emmenée en Italie ou à travers l'Europe, mais jusqu'en Thaïlande et en Australie pour travailler et voyager entre 2018 et 2020. C'est là qu'elle a rencontré son petit ami, qui est anglais. Finalement, c'est l'amour qui l'a fait déménager dans la belle ville balnéaire de Whitstable, dans le sud-est de l'Angleterre, où elle est tombée par hasard sur To Toscane.

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  Ellis Jones – van Boxtel

  Spécialiste de villas

  Ellis a grandi aux Pays-Bas. Après l'école secondaire, elle a passé une année au Royaume-Uni, où elle a rencontré son mari.  Bien que très amoureuse, elle est retournée aux Pays-Bas pour étudier le commerce international. Cependant, son attirance pour le Royaume-Uni s'est avérée trop forte et elle a fini par faire ses valises pour s'installer définitivement Royaume-Uni, où elle a épousé son mari et eu ses deux enfants.
  Son plaisir principal dans la vie est de passer des vacances à l'étranger avec ses famille, et elle a elle-même beaucoup voyagé en Europe. Qu'est-ce qu'elle aime en Toscane ?  La nourriture !  On ne peut pas se tromper avec de la nourriture italienne authentique, accompagnée d'un verre de Chianti bien sûr.
  Récemment, Ellis a découvert son côté créatif et elle est dans son élément au moment de Noël lorsqu'elle fabrique des couronnes, des décorations et des biscuits de Noël.  Elle aime également promener son Cockapoo et passer du temps avec sa famille et ses amis. Les amitiés sont extrêmement importantes pour elle et sa philosophie est la suivante : ""La seule façon d'avoir un ami est d'en être un"".

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  Lindsy Morren

  Spécialiste de villas

  Lindsy est née et a grandi en Belgique. Vivant dans un pays avec 3 langues officielles, son intérêt pour les voyages à l'étranger a été éveillé dès son plus jeune âge. Après avoir visité l'Espagne, l'Autriche, la Pologne et les pays voisins de la Belgique, la prochaine destination sur sa liste était l'Italie. Les quelques semaines qu'elle y a passées ont changé sa vision de ce que devraient être des vacances parfaites : des températures chaudes, des vues sur les vignobles, des villes pittoresques et une nourriture incomparable (pâtes et pizza). Par la suite, ses horizons se sont à nouveau élargis lorsqu'elle a déménagé au Royaume-Uni pour vivre avec son partenaire britannique. Ensemble, ils aiment partir à la chasse aux fossiles sur les côtes du sud-ouest et visiter les musées d'histoire naturelle à travers l'Europe. Lindsy trouve son travail pour To Toscane très agréable, d'autant plus qu'elle apprend maintenant une autre langue étrangère, l'italien. Elle aime lire et voyager, ce que résume la célèbre citation de Saint Augustin "Le monde est un livre et ceux qui ne voyagent pas n'en lisent qu'une page".

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  Mikołaj Wierzbicki

  Spécialiste de villas

  Mikołaj a visité l'Italie pour la première fois à l'adolescence, mais est tombé amoureux des paysages toscans et du mode de vie italien après avoir vu le film "Beauté Volée" qui a été tourné dans le Chianti. Quelques années plus tard, il cherchait une villa pour une réception de mariage et a rencontré Sean, le fondateur de To Toscane. Bientôt, un ancien client est devenu un spécialiste de villas. Mikołaj a parcouru toute la Toscane en voiture, à vélo et à pied, a participé à la course de l'Eroica, a regardé le Palio, a visité des vignobles, a marché sur la Via Francigena et a tout aimé. Un dîner de rêve : tagliatelle con tartufo, tagliata di manzo et un verre de Flacianello. Peut-être deux verres. Mikołaj partage l'opinion selon laquelle tout homme civilisé a deux patries : la sienne et l'Italie.
  

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  Cameron Sheppard

  Responsable senior des liaisons propriétaires

  Né au Japon et ayant vécu à Tokyo pendant cinq ans, Cameron a été initié très tôt aux différentes cultures et langues. Cette expérience l'a amené à étudier le français et l'espagnol à l'école au Royaume-Uni où il a grandi, avant d'obtenir un diplôme en espagnol et en italien à l'université du Kent. Au cours de ses études, Cameron a passé cinq mois à vivre et à étudier dans la ville italienne de Parme, où il a rencontré des amis du monde entier et est tombé amoureux du mode de vie italien, en particulier de la nourriture ! Peu après l'obtention de son diplôme en 2021, il a commencé à travailler pour To Toscane à temps partiel avant de s'engager à plein temps. En dehors du travail, les principales passions de Cameron sont de jouer de la batterie pour ses deux groupes, de regarder des films étrangers et de suivre ses sports favoris, le football et le squash.

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  Barbara Farinelli

  Assistante coordinateur expériences To Toscane et liaisons propriétaires

  "Barbara est née et a grandi à Naples, la charismatique ville italienne célèbre pour ses pizzas et ses merveilleux sites des côtes d'Amalfi et de Sorrente. Barbara a plus de 15 ans d'expérience dans la mode ayant travaillé en tant que manageur.
  Poussée par l'amour de son partenaire et de son Londres bien-aimée, elle a décidé de s'installer au Royaume-Uni. Depuis son enfance, son désir était de vivre en Angleterre et d'apprendre la langue anglaise, et son rêve est devenu réalité, car c'est ici même en Angleterre que ses deux petites filles sont nées. Après une pause de trois ans pour élever sa jeune famille, elle s'est mise à la recherche d'un nouvel emploi. Mais rien n'arrive par hasard et la voilà qui fait partie de l'équipe de To Toscane, ayant ainsi l'occasion de travailler dans les deux langues, l'italien et l'anglais, en contact avec la belle Toscane où elle a passé tant de ses vacances.
  En dehors du travail, Barbara est conseillère stagiaire, elle aime lire des livres, marcher dans la nature et pratiquer le yoga. Elle pense que le plus beau voyage est celui que l'on fait en soi-même et que la beauté se trouve juste en dehors de la zone de confort."

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  Laura Mirandola

  Assistante coordinateur expériences To Toscane et liaisons propriétaires

  Laura est née et a grandi à Vérone et a étudié le droit à l'université de Trento. Après avoir terminé ses études, elle a travaillé pendant plusieurs années dans les belles villes de Venise et de Padoue en tant que chef de projet dans le domaine de la recherche nationale et européenne. 
  Amoureuse des paysages, de la richesse culturelle et de la diversité de son pays natal, Laura a visité la Toscane à de nombreuses reprises. En plus d'apprécier la nourriture et les vins délicieux qui font la réputation de la région, elle a un penchant particulier pour l'accent toscan.
  Le désir d'élargir ses horizons a poussé Laura à s'installer au Royaume-Uni pour étudier l'anglais il y a environ 8 ans et, par divers concours de circonstances, elle y est toujours. 
  Ses liens avec sa famille et ses amis en Italie restent forts à ce jour et, pendant son temps libre, elle enseigne l'italien à des étudiants enthousiastes et leur fait découvrir les plats italiens classiques. 
  Sa passion pour les voyages fait de l'organisation de ses propres vacances un de ses passe-temps favoris et fait d'elle une collaboratrice enthousiaste pour organiser les séjours d'autres personnes.

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  Laura Benedet

  Chargée de gestion de contrat en Italie

  Laura est née en Autriche mais a grandi en Italie et vit maintenant en Toscane depuis plus de 30 ans.
  Après avoir obtenu une licence en langue étrangère, elle s'est essayée au commerce pendant quelques années, mais s'est rendu compte que ce n'était pas sa voie. L'amour qu'elle porte à sa terre natale l'amène rapidement à s'aventurer dans le monde du tourisme et à en connaître les différents aspects. Elle a travaillé pour deux tour-opérateurs, organisant et gérant des circuits et organisant des voyages de loisirs et d'affaires dans toute l'Italie. Elle a ensuite choisi de se concentrer uniquement sur sa région enchanteresse et fascinante. Avant de rejoindre l'équipe de To Toscane, pendant plus de 20 ans, elle a eu l'occasion de voir et de sélectionner des structures d'hébergement pour différentes agences et, surtout, elle a travaillé comme organisatrice de mariages, aidant des couples du monde entier à réaliser leur rêve de se marier "sous le soleil de Toscane". Elle a voyagé loin, parmi les collines et les villages, du Chianti à la Maremme, du Casentino à la Garfagnana, de la mer à la montagne, de Florence à Lucca, de Pise à Sienne, de Livourne à Arezzo, pour découvrir les coins les plus beaux, les plus intimes, les plus évocateurs et les plus inoubliables.

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  Silvano Falcioni

  Recruiteur de propriétés

  Silvano est né et a grandi en Italie, près de Florence, puis à l'âge de 23 ans, il s'est installé en Allemagne. Il a vécu à Munich pendant 14 ans et de là, il a vécu de merveilleuses expériences en voyageant à travers l'Europe. À Munich, il a travaillé comme facteur et, pendant son temps libre, il aidait des amis dans leur restaurant jusqu'à ce qu'il rencontre sa femme, Tanya, qui est originaire de Californie. Elle travaillait pour la compagnie aérienne Lufthansa - ainsi, grâce à cette opportunité, ils ont voyagé jusqu'au jour où ils ont décidé de fonder une famille. Ils sont ensuite retournés en Toscane où ils ont acheté une petite maison qui comptait plus de 600 oliviers sur le terrain. En 2013, Silvano a rencontré Sean, le fondateur de To Toscane, et c'est ainsi que son partenariat avec To Toscane a débuté. Silvano vous recommande vivement, si vous avez la chance de visiter la Toscane, de goûter au vin toscan, à la somptueuse glace et sans oublier sa fabuleuse huile d'olive!
  

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  Karen Humphrey

  Responsable Administratif

  Karen a une véritable passion pour les gens et en a tiré le meilleur parti tout au long de sa carrière. Sa famille est la chose la plus importante pour elle - y compris Syd the Sausage dog, son teckel bien aimé ! Elle adore le promener dans la belle campagne du Kent. Son autre passion est de chanter, comme le dit Ella Fitzgerald : "La seule chose qui soit meilleure que le chant, c'est de chanter davantage". Karen adore faire partie de l'équipe de To Toscane et a eu le privilège de faire de nombreux voyages dans cette belle région avec son mari Paul. Leur lieu préféré est San Gimignano. La cuisine et les vins toscans sont vraiment une expérience en soi. Chaque visite de retour apporte cette sensation détendue d'être chez soi.
  

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  Karen Robertson

  Assistante administrative

  Dans les années 70, à l'âge de 9 ans, les parents de Karen lui ont offert une machine à écrire portable comme cadeau de Noël. Elle adorait l'utiliser, et une graine a été semée. Pour elle, un choix de carrière naturel était le secrétariat et l'administration. Elle s'est installée dans un cabinet d'avocats et y a travaillé pendant 20 ans avant de prendre une pause de 16 ans pour élever sa famille. Sa recherche d'un travail à temps partiel l'a amenée à rejoindre To Toscane et elle est ravie et reconnaissante de faire partie d'une équipe aussi amicale et solidaire. Avec des collègues d'origine multinationale, pour elle, le monde est vraiment plus petit, plus riche et plus heureux. En dehors du travail, elle aime le temps en famille, surtout sur le terrain de golf. Elle aime tout ce qui a trait à la nature et son expression préférée est : "Un sourire ne prend qu'un instant, mais le souvenir peut durer pour toujours.
  

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  Dave Barratt

  Développeur informatique

  Les expériences que j'ai partagées avec ma femme, mes enfants adolescents et mes amis, lorsque nous voyageons, sont celles dont on se souviendra toujours. Je suis passionné de voyages et je me sens incroyablement chanceux de travailler dans une équipe qui se soucie vraiment de moi. Alimenté par du café italien fort, je développe et je maintiens les systèmes informatiques, vous apportant une grande expérience en ligne de ce que To Toscane peut offrir.
  

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  Simone Vince

  Chargée de contenu créatif

  Simone a grandi dans l'ancienne Allemagne de l'Est (RDA) où les voyages à l'étranger étaient strictement limités. Après la chute du mur de Berlin, elle s'est installée en Angleterre où elle a obtenu une mention très bien dans le domaine des médias numériques. Pendant ses études, elle a élevé deux enfants et a travaillé à temps partiel à la réalisation de vidéos promotionnelles, de clips publicitaires pour des entreprises, ainsi qu'à la gestion d'une entreprise de vacances indépendante prospère. Simone est ravie de faire partie de l'équipe de To Toscane et aimerait encourager tout le monde à s'étendre, à embrasser de nouvelles cultures et à passer de bonnes vacances. La bruschetta est le plat italien préféré de Simone. Elle pourrait en manger toute la journée, tous les jours.