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la route des vins du Chianti

  • Un voyage au pays des vins le long de la route Chiantigiana, de Florence à Sienne

    La Chiantigiana (SR 222) est l’une des routes les plus panoramiques et charmantes d’Italie. Elle démarre immédiatement au sud de Florence et traverse la région viticole du Chianti Classico. La route sillonne les collines toscanes et serpente à travers des milliers d’hectares de vignobles qui produisent tous l’exceptionnel Chianti Classico DOCG (l’appellation la plus réputée du Chianti).
    La région du Chianti est l’une des régions viticoles les plus importantes d’Italie depuis plus de deux siècles. La famille du grand-duc de Toscane Léopold I commença à cultiver la vigne aux 18ème et 19ème siècles dans la région qui allait devenir la région du Chianti moderne.
    La meilleure période de l’année pour visiter la Toscane (Toscana) est celle des vendanges, au mois de septembre, ou juste avant que les raisins soient récoltés pour voir les rameaux ployer sous le poids des grappes mûres de Sangiovese, le cépage principal du Chianti Classico. Pendant tout le mois de septembre, la plupart des villes du Chianti célèbrent la récolte du Sangiovese par des festivals tels que le Vino al Vino, qui se déroule pendant la troisième semaine de septembre, dans la petite ville de Panzano, dans le Chianti, où de nombreux vins locaux peuvent être dégustés au verre.

    Pour apprécier pleinement le charme de la route Chiantigiana, prenez le temps de visiter les anciennes villes du Chianti et les vignobles alentours. La plupart des domaines sont ouverts au public mais il est préférable de se renseigner à l’avance sur les jours et les horaires d’ouverture. Les vignobles mentionnés ci-dessous sont ouverts aux visiteurs.

  • Greve in Chianti

    Greve est une des principales communes de la province de Sienne. Elle se situe à 31 km au sud de Florence (Firenze). Le cœur de la vieille ville abrite toujours le monastère franciscain ainsi que la place principale triangulaire où se tient, plus ou moins depuis des siècles, un marché qui alimente le château, les communautés locales et les hameaux avoisinants.

    Domaines viticoles à visiter :
    Verrazzano
    www.verrazzano.com

    Vignamaggio
    La Villa de Vignamaggio date du 14ème siècle et son vignoble produit chaque année environ 230 000 bouteilles de vin de Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, IGT et Vinsanto del Chianti Classico DOC. Elle offre des visites guidées de ses jardins et de ses caves sur réservation, comprenant une dégustation de vin et un déjeuner. 
    Tel: +39 055 854661
    Web: www.vignamaggio.com

  • Panzano in Chianti

    Panzano in Chianti
    Panzano est une petite ville aux origines étrusques située sur la route de Chiantigiana, entre Castellina et Greve. Le château de Panzano, qui date des 11ème et 12ème siècles, est niché dans la partie la plus élevée de la ville et le parcours à pied, à travers les rues pavées qui y mènent, en vaut largement la peine. La « piazza » (place de la ville) est charmante et constitue un endroit idéal pour observer les hommes âgés jouer aux cartes, siroter un Prosseco ou déguster une « gelato » (glace artisanale italienne).

    Domaines viticoles à visiter :
    Le Fonti
    Un charmant domaine viticole familial niché au pied du village de Panzano. L’établissement est ouvert pour des visites de ses caves et des dégustations du lundi au vendredi, de 10h à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Il produit de superbes vins IGT et Chianti Classico DOCG.

    Tel: +39 055 852194
    Web: www.fattorialefonti.it

    Fattoria Montagliari
    Une ferme familiale de taille modeste qui produit du vin en utilisant les méthodes les plus traditionnelles depuis 1720. La famille Migliorini a acheté Fattoria Montagliari en 1999 et produit du Chianti Classico DOCG, du Chianti Classico Riserva, du Brunesco di San Lorenzo IGT, du Grappa, du Brandy, de l’huile d’olive extra vierge et du Trebbiano Balsamic, un vinaigre balsamique vieilli (de 20 à 28 ans d’âge). L’établissement possède également un excellent restaurant servant une cuisine toscane authentique et offrant des vues impressionnantes de la vallée de Greve.
    Tel: +39 055 85 20 14
    Web: www.montagliari.it

  • Castellina in Chianti

    Castellina in Chianti possède des origines nobles empreintes d’histoire. Perchée sur une crête, elle date du 13ème siècle et fut probablement édifiée sur des ruines romaines. De nombreux bâtiments religieux, y compris l’église paroissiale de San Salvatore, symbolisent l’architecture du 14ème et du 15ème siècles qui caractérise la ville.

    Domaines viticoles à visiter :
    Gagliole
    www.gagliole.com

    Villa Trasqua
    Avec 50 hectares consacrés à la production de vin Chianti DOC et IGT, Villa Teraqua déploie aussi fièrement 10 hectares d’oliviers.
    www.villatrasqua.it

  • Radda in Chianti

    Radda in Chianti est une des principales communes de la province de Sienne, dans la région de Toscane, en Italie. Elle se situe à environ 35 km au sud-est de Florence et à environ 15 km au nord de Sienne.

    Domaines viticoles à visiter :
    Volpaia
    www.volpaia.com

    Albola
    www.albola.it

  • Gaiole in Chianti

    Gaiole in Chianti est une des principales communes de la province de Sienne, dans la région de Toscane, en Italie. Elle se situe à environ 40 km au sud-est de Florence et à environ 15 km au nord-est de Sienne. Le magazine américain Forbes l’a classée première au palmarès des « Lieux les plus idylliques où vivre en Europe ».

    Domaines viticoles à visiter :
    Brolio
    Le nom Ricasoli est associé au vin depuis 1141, lorsque la famille Ricasoli est devenue propriétaire du château de Brolio. L’arbre généalogique de la famille, reproduit sur une estampe datant de 1584, est également l’une des premières images que nous avons du Chianti. Des dégustations de vin pour des groupes plus ou moins importants peuvent être réservées à la boutique du château et sont une excellente façon de découvrir et d’apprécier la région du Chianti Classico au travers des vins qui la représentent le mieux. Le personnel qui présente les vins est très serviable et compétent et rend votre visite de la boutique très agréable et fascinante.
    www.ricasoli.it

    Casanuova di Ama
    Notre ferme Casanuova di ama est située au coeur du Chianti Classico et des collines splendides de l'Ama sur la commune de Gaiole in Chianti.
    Les vieux bâtiments de la ferme qui se trouvent à 550 mètres d'altitude sont entourés de 12 hectares de terrain dont 5 hectares sont plantés en vignes, 4 hectares en oliviers, 3 hectares en forêt.
    La famille Bencini est devenue propriétaire de la ferme en 1967.
    En 1987 après de nombreux travaux de rénovation et de transformation des bâtiments ainsi que la plantation de nouveaux vignobles, nous vendons notre première bouteille de vin appelée "Fiaschi" (les bouteilles sont enveloppées d'osier).
    A partir de là, notre ferme a commencé à prospérer, lentement mais sûrement.
    Réunissant les deux ingrédients indispensables à l'agriculture - la patiente et la passion - nous avons développé notre production de vin, de Vinsanto, d'huile d'olive extra vierge et d'eau de vie "Grappa".
    Nous complétons notre expérience d'agriculteurs et viticulteurs étalée sur plusieurs générations grâce à l'expertise et les conseils de l'oenologue Yuri Bencini qui nous accompagne dans notre passion de la qualité et comprend les principes de notre philosophie.
    www.agrariacasanuovadiama.it

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Visite privée : excursion d'une journée à Venise au départ de Florence

Découvrez la magique Venise lors de cette excursion privée d'une journée au départ de Florence. Avec un chauffeur privé, partez pour la magnifique ville et commencez par une balade privée de 2 heures en compagnie d’un guide local professionnel. Admirez les principales attractions de Venise, comme la place St Marc, le pont du Rialto et le Palais des Doges, puis profitez de votre temps libre pour déjeuner (à vos frais) et explorer par vous-même. Vous souhaiterez peut-être vous plonger dans les places cachées de Venise, faire une promenade en gondole, ou visiter les îles de Murano et Burano, qui produisent du verre et de la dentelle, avant de rejoindre votre chauffeur pour retourner à Florence.

dès 204 Euro

Livorno Shore Excursion: Florence Private Day-Trip Including Michelangelo's David and the Uffizi Gallery

During this amazing 9-hour tour (up to 10 hours depending on your choice) you will discover the secrets of the wonderful region of Florence. The city is, without doubt, where Italian genius has flourished with the greatest display of brilliance and purity. You'll have the opportunity to get the entrance inside the two most important and famous museums in the world, the Galleria dell'Accademia, where Michelangelo's 'David' is located, and the Uffizi Gallery with its immense artistic heritage, including thousands of paintings ranging from medieval times to the modern era.

PRIVATE TOUR - Confirmed 100% from the time of booking

dès 980 Euro

Circuit en Toscane en petit groupe avec dégustation de vin au départ de Florence

Associez la dégustation de vins toscans à la découverte d'un incroyable paysage au cours de ce circuit toscan de 6 heures avec dégustation de vin au départ de Florence ! Dirigé par un guide sommelier, vous voyagerez en minivan de luxe jusqu'au cœur de la région de Chianti en Italie, réputée pour ses vins rouge rubis et ses paysages vallonnés. Visitez deux caves exceptionnelles du Chianti, goûtez 6 vins locaux et dégustez un déjeuner toscan classique.
Le circuit toscan avec dégustation de vin est limité à un maximum de 16 participants, afin de vous permettre d'apprécier une journée intime avec un petit groupe d'amateurs de vin.

dès 129 Euro

Small group Tuscan cooking class in a castle with optional transfer from Florence

Immerse yourself in an unforgettable 4 hour culinary experience at the historic Villa Pandolfini estate, on the hills over Florence. The accredited cooking school was the first of its kind and the best in the region. This is the perfect introduction to Tuscan cuisine for the aspiring foodie. Work alongside professional chefs and gain hands-on experience as you learn the secrets of Tuscan cooking, preparing a tantalising 4 course meal. Time permitting for all guests, enjoy a free guided tour of the 14th century villa and wine cellars.

dès 160 Euro
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