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végétariens / végétaliens




  • Guide des restaurants végétariens / végétaliens
    À leur arrivée en Toscane, la plupart des visiteurs s'attendent à ce qu’on leur propose ragoûts de sanglier, côtes de bœuf à la florentine et autres plats de viande et de gibier à chaque repas. Cependant la plupart des recettes traditionnelles locales viennent de ce qui est considérée comme la « cuisine du pauvre ». Elles ne contiennent par conséquent pas de viande mais sont délicieuses et préparées avec beaucoup de haricots et de légumes. Ribollita, panzanella, pici cacio e pepe et fagioli all'uccelletto sont probablement les plus célèbres d'entre elles.
    Voici quelques sites Web qui pourront vous aider à choisir un restaurant végétarien ou végétalien si vous préférez éviter les surprises :
    www.happycow.net/europe/italy
    www.vegdining.com/GetRestList.cfm?rgk=EU-ITA
    www.vegguide.org/region/67

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Cinque Terre et Portovenere au départ de Florence en une journée

Partez tôt pour une journée incroyable. Vous quittez Florence et ses chefs-d'œuvre en direction du bord de mer. Admirez l'art de la nature en Ligurie, une région spectaculaire qui abrite les Cinque Terre - la fameuse chaîne de villages de bord de mer le long de la Riviera italienne. Des terrasses escarpées bordées de maisons colorées et de vignes, des pêcheurs robustes qui ramènent leurs prises quotidiennes, et la saveur la plus célèbre de la région : le pesto. Voilà toutes les expériences que vous pourrez savourer lors de cette excursion.

dès 132 Euro

Private Pizza Master Class and Wine in Tuscany

Learn how to make traditional Italian pizza on this 2-hour cooking class. Led by a chef, sample a variety of flavors before getting to work on your own creations. Afterwards, bring home your newfound skills in the kitchen to impress your friends. A complete dinner, with pizza, wine tasting school and a precious selection of the estate's products.

dès 107 Euro

Excursion à pied de Florence classique

Excursion privée à pied dans Florence avec un guide local, qui vous accompagnera pendant 2 heures entre les ponts, les ruelles médiévales, les marchés et les palais de la Renaissance, pour vous donner l'occasion d'apprécier le meilleur des quartiers de la région toscane.

dès 160 Euro

Dining experience at a Cesarina's home in Siena with show cooking

Immerse yourself in a private dining experience at a Cesarina's home, enjoy an exclusive show cooking and  taste authentic Sienese recipes treasured in family cookbooks passed down by real Italian Mammas. Feel the warmth of Italian hospitality as you connect with local people.

Enjoy a 4-course menu including starter, pasta, main course with side dish, dessert with  drinks included (water, selection of red and white wines from Tuscany cellars and coffee). At the end of the experience, take your souvenir back home: the official Cesarine apron and shopping bag.

dès 85 Euro
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