Contactez nous au: +33 (0)9 70 460 949
Adresse email
Mot de passe

Conseils pour se nourrir sans gluten en Toscane


  • Gluten Free advise in Tuscany

    La bonne nouvelle est que l'Italie est un pays extraordinaire pour les personnes souffrant de l'intolérance au gluten (maladie cœliaque). Voyager n'est pas un problème dans ce pays car les italiens sont très conscients de la maladie et de quels sont les aliments qui peuvent être mangés ou pas.
    Les phrases indispensables à connaitre sont "io sono celiaco" et "senza glutine". Une fois que vous aurez précisé cela au serveur/la serveuse, il vous sera explique ce qui est disponible sans gluten dans l'établissement et vous serez surpris(e) de constater à quel point la variété est grande!
    Il existe un guide en anglais seulement qui propose une sélection de restaurants offrant des menus totalement sans gluten:
    http://www.amazon.fr/s/ref=nb_sb_noss?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=gluten+free+guide+to+italy&rh=i%3Aaps%2Ck%3Agluten+free+guide+to+italy
    Vous trouverez une jolie sélection de plats dans tous les restaurants italiens.
    Il existe également une application pour Iphone et Ipad - en italien uniquement - qui permet de vérifier les ingrédients de menus
    https://itunes.apple.com/it/app/mangiare-senza-glutine/id391222845?mt=8
    La plupart des restaurants affichent le macaron GF sur le menu à coté des plats préparés sans gluten.

    Les supermarchés et les pharmacies sont les commerces principaux où vous trouverez des aliments sans gluten.

    Les italiens sont sensibles à la maladie cœliaque car 1% de la population est également touchée. Les enfants sont régulièrement examinés pour cette intolérance dès l'école primaire, dans le cycle de leurs vaccinations et la loi oblige tous les établissements proposant de la nourriture à offrir des aliments et préparations sans gluten.

    Une dernière remarque: Buvez plutôt du vin! Le Coca light fabriqué en Italie n'est pas sans gluten. C'est lui qui donne la couleur caramel à la boisson.

    Nous vous invitons vivement à imprimer la carte se trouvant sur ce lien et à voyager avec en Italie en la montrant dans les restaurants et boutiques d'alimentation. http://www.celiactravel.com/cards/italian/

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Temporary exhibit with Gourmet Concert and Dinner at the most famous Art Cafè Restaurant of Italy

Art and history together at the Literary Café Le Giubbe Rosse, with aperitif, exhibit,  tasting menu and concert.
The Artist Director  will accompany you to the discovery of a place with old time charm, forge of artistic and literary movements such as Futurism and Hermeticism and experiments such as visual poetry. Access with explanation of the exhibition of a contemporary artist

 

dès 75 Euro

Transfert privé depuis les arrivées de l'aéroport de Florence

Transport de l'aéroport de Florence jusqu'à votre hôtel situé au centre de Florence, dans le luxe d'un véhicule privé.

dès 12,5 Euro

Small-Group and Skip-the-Line Uffizi Gallery Renaissance Tour

Calling all art lovers! The Uffizi is your heaven! The Uffizi Gallery holds some of the world's most treasured pieces of art, from Leonardo Da VinciMichelangelo to Raphael and Caravaggio! We, like many other around the world, have fallen in love with this impressive collection and we feel that every visitor to Florence should be able to appreciate centuries worth of masterpieces with an expert guide who will unveil all the stories hidden behind them. With our tour, you will get to see all of the main highlights of the collection, learn about the lives of the masters, and get into the spirit of the Renaissance capital of Europe!

dès 59,37 Euro

Shore excursion from Livorno to Siena and San Gimignano by private minivan

On this private chauffeured tour you will head south-east of Livorno and visit Siena, one of Italy’s most attractive cities with its Medieval and Gothic architecture. Upon your arrival in Siena, you will start a guided visit in the old city center with a licensed, professional English speaking guide who will accompany you to all Siena’s monuments that will be visited on this tour. While walking along the narrow medieval streets, you can admire the splendid Cathedral where you can visit the marvellous interior including the Libreria Piccolomini. The tour will continue in Piazza del Campo, where you will find the Palazzo del Comune. After lunch(not included) we will leave for San Gimignano, a small walled Medieval hill-town, one of the most picturesque villages in Italy mainly famous for its towers. After your free time,it will be time to board the van for your return journey to Livorno.

dès 139 Euro
Trouvez une villa pour moi
Recherche
Sauvegarder comme marque-page
To Toscane sur Facebook