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Manger & Boire

  • Les charmants villages du Val d’Orcia abondent d’auberges familiales et de bars dans des cadres enchanteurs. Les meilleures auberges proposent des ingrédients Slow Food  comme le prosciutto di cinta senese (charcuterie faite à partir d’une espèce de cochon de Sienne proche du sanglier qui se nourrit de glands). Le salami est au menu partout, parfois aromatisée au fenouil sauvage. Typique du territoire de Sienne, vous pourrez également vous attendre à trouver des pici, espèce de spaghettis épais,, à toutes les sauces y compris avec les gibiers. En automne, les plats à base de champignons et de châtaignes sont à la carte, un rappel que les versants fertiles du Mont Amiata ne sont pas loins. En ce qui concerne le dessert, cherchez les ricciarelli, de délicieux biscuits de Sienne en forme de losange et au goût d’amande et de zestes d’orange confits, une variante des macarons. Ils peuvent être servis avec du Vin Santo, le vin de desserts Toscan par excellence.

  • La Taverna del Pian delle Mura

    Cette auberge accueillante, à prix moyen, située sur les versants du Monte Amiata sert des entrées (antipasti) à base de fromage pecorino et du prosciutto di cinta senese à base de gibier (charcuterie de Sienne), des pici all’aglione (des spaghettis épais avec de l’ail et de l’huile), ainsi que de l’agneau et du poulet locaux avec des légumes rôtis issus du jardin du propriétaire.
    Adresse: Via delle Casine 12, Vivo d’Orcia, 53023 Castiglione d’Orcia
    Tél: +39 0577 874009
    Site web: www.tavernapiandellemura.it

  • Osteria del Leone

    Cette auberge cosy de village est aussi photogénique que son cadre au coeur du Bagno Vignoni. Profitez de la cuisine traditionnelle toscane sur les terrasses estivales ou dans sa salle à manger pittoresque, rustique mais élégante. Les entrées (primi) comprennent des plats de pâtes comme les pici alle briciole (pâtes semblables à des spaghettis épais avec une sauce à la chapelure). Vous trouverez également au menu des artichauts farcis, des viandes et gibiers locaux, y compris du sanglier et du lapin sauvages.
    Adresse: Via dei Mulini 3, 53027 Bagno Vignoni
    Tél: +39 0577 887300
    Site web: www.osteriadelleone.it

  • Trattoria Osenna

    Cette trattoria familiale, populaire et désuète, dispose d’une terrasse estivale avec ses glycines suspendues et sa salle-à-manger rustique. Ses spécialités sont la charcuterie faite maison et ses pâtes avec une multitude de sauces, servies au choix avec des pici ou des tagliatelles. Son civet de sanglier sauvage est particulièrement côté tout comme ses vins produits localement.
    Adresse: Via Dante Alighieri 42, 53027 San Quirico d’Orcia
    Tél: +39 0577 897541
    Site web: www.trattoriaosenna.com

  • Ristorante San Filippo Delitti

    Ce restaurant thermal peu cher et fiable est ouvert à tous même si vous pouvez également aller y diner après quelques longueurs apaisantes dans les bains thermaux (dès Avril). Venez découvrir la copieuse cuisine toscane, des pâtes maison, des viandes goûteuses et un plateau de fromages locaux. La carte des vins propose le Brunello di Montalcino, le Nobile di Montepulciano, le Chianti et le Morellino, et des vins prometteurs du Val d’Orcia et de Montecucco.
    Adresse: Terme di San Filippo, Via San Filippo 23, 53023 Bagni San Filippo
    Tél: +39 0577 872982
    Site web: www.termesanfilippo.com

  • La Torre di Monte Oliveto

    Cette trattoria touristique mais étonnamment convenable est située juste un peu plus loin que l’entrée principale de l’abbaye du Monte Oliveto Benedictine. Située au cœur d’une tour mais débordant en extérieur sur une cour abritée, cet endroit populaire sert des délices toscans traditionnelles, de la charcuterie et crostini badigeonnés à l’huile d’olive à la rassasiante soupe ribollita, du fromage pecorino toscan et de succulents viandes grillées.
    Adresse: Localita di Monte Oliveto Maggiore, 53020 Asciano
    Tél: +39 0577 707022

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Florence & Chianti 4 Foodies & Wine Lovers - delicious experience 4 your senses

Florence & Chianti Wine Region for Foodies & Wine Lovers - delicious tour experience for your senses
Food, Wine, olive oil, balsamic vinegar, gelato, stuzzichini, salami...

The tour starts in Florence’s San Lorenzo neighborhood and the central market, where the Florentines do their shopping.
Here at an historical gourmet shop we get to taste several cheeses, glazes, crostini, chutneys, do a crash course in aged balsamic vinegar, extra virgin olive oil, wine and more. Last but not least it’s time to visit one of Florence’s oldest and best gelato shops, where we try gelato, sorbetto and semi-freddi and learn how to combine the best flavors. Each place we visit is chosen for its historic significance and outstanding reputation among locals and connoisseurs. At 12.30 we leave Florence with your Driver and we go to enjoy the famous Chianti wine region

dès 200 Euro

Balade nocturne de 2 heures à la découverte des légendes de Florence

Entrez dans l'histoire de Florence et partez à la découverte de ses fantômes et de ses curiosités pendant la nuit.
Écoutez des anecdotes historiques et des histoires que vous ne trouverez dans aucun guide touristique.
Contemplez des sites légendaires tels que le Duomo sous la magie de leurs illuminations nocturnes.

dès 35 Euro

Private Siena Traditions Tour (From Castellina)

This is not just a historical commemoration or a folk festival: this is the true core of Senesi, a representation of their City and their own history through times, a very sensitive subject for each one of them.

Highlights:

  • Private tour for small groups
  • Departure from agreed meeting point or from your hotel
  • Professional guide
  • Visit all the main sites of the city 
  • Visit one of the 17 contradas
  • Visit  Piazza del Campo, Monte dei Paschi, Dome and Baptistery
  • Professional guide
  • Typical Tuscan lunch
  • Return to agreed meeting pint or to your hotel
  • About 5 hours tour + lunch included
  • Languages: Italian, English and Spanish + German on request

dès 200 Euro

Private Tour: Siena Walking Tour

Siena, 'the pearl of the Gothic style,' is a charming medieval town in the center of Tuscany. Come and discover the hidden treasures of this medieval town and the surroundings with a professional tour guide.

dès 140 Euro
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