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Dégustez Florence – un itinéraire gastronomique autour de l’Oltrarno

  • Dégustez Florence – un itinéraire gastronomique autour de l’Oltrarno

    Les gourmets avisés traverseront la rivière puor atteindre l’Oltrarno, du côté de la rive artistique/artisanale de la ville. Ce safari gastronomique florentin de quatre heures, en anglais, vous donne à voir la face cachée de Florence pendant une intéressante excursion que vous réaliserez à pied. Cette excursion d’Eating Italy vous permettra d’acquérir de nouvelles connaissances sur l’histoire de Florence tout comme sur sa gastronomie. Sur le chemin vous trouverez des dégustations de délicieux mets tels que des fromages, des viandes séchées (salumi) tout comme des crostini et du vin, des biscuits florentins et de la glace. Si vous ne pouvez pas faire l’excursion, vous pouvez toujours suivre votre propre version de l’excursion que vous aurez planifiée à l’aide de nos conseils ci-dessous, mais pour que vous soyez assuré de pouvoir déguster, vous aurez besoin de faire une excursion. 

    Si vous avez l’estomac solide, une des spécialités est le stand de nourriture Da Simone (Piazza dei Nerli) pour des tripes (lampredotto), la cuisine de rue typique de Florence. Le sandwich aux tripes, est littéralement fait avec « le quatrième estomac d’une vache » est apprécié par tous : des fans de football de la Fiorentina, les artisans jusqu’aux aristocrates. Alternativement, Macelleria Mignani (Borgo San Frediano 127/r) sert des salami infusés au fenouil à déguster. Pour ceux qui sont plus sucrés, la Pasticceria Buonamici (Via dell’Orto 12/r) propose des démonstrations de la réalisation des cantuccini, les célèbres biscuits florentins à l’amande, cuisinés par un duo père/fille. Ils vous diront pourquoi le pain toscan est réalisé sans sel, supposément parce que le sel était autrefois une denrée réservée pour les mets « précieux » tels que le salami. La Fiaschetteria Fantappe (Via dei Serragli 47/r) pourra vous livrer votre premier verre de Chianti de la journée, accompagné d'un crostino toscano, une croustillante bruschetta tartinée de foie de poulet.

    Site web: www.eatingitalyfoodtours.com/florence/tours/oltrarno/

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Balade en soirée dans la Florence médiévale

Découvrez les sites et les histoires de la Florence médiévale, une période de scandales et d'intrigues, et contemplez les attractions incontournables de la ville ainsi que les "palazzos" moins connus au cours d'une balade en soirée de 2 heures. Écoutez parler de la dynastie des Médicis qui ont régné sur la ville pendant des siècles et découvrez les rivalités politiques acharnées et les histoires d'amour qui firent couler de la salive au Moyen-Âge. Votre excursion inclut les sites tels que le Palazzo di Bianca Cappello, ainsi que le Ponte Vecchio et la Piazza Signoria, avant de se terminer dans l'une des meilleures gelaterias de la ville !

dès 34 Euro

In the footsteps of Dan Brown Inferno with Palazzo Vecchio Secret Sights Access

Follow Robert Langdon inside Palazzo Vecchio, reliving the atmosphere of the Novel "Inferno" by Dan Brown and the fantastic Movie starring Tom Hanks, whose scenes are set largely in this legendary and mysterious palace

dès 43 Euro

Parapente au-dessus des Cinque Terre ou au-dessus de la Toscane

Vous vous élèverez au-dessus de la Cinque Terre ou au-dessus de la Toscane avec ce vol en tandem en parapente au départ de Monterosso avec un professeur de parapente professionnel. Lancez-vous d’une colline au-dessus de la ville, volez pendant 15-20 minutes, puis atterrissez sur la plage de Monterosso.

Durant la période estivale l'activité aura lieu près de Pise, entre les montagnes et la mer ou près de Lucques en surplomb des célèbres grottes de marbre. Le lieu exact dépendra des conditions météo et vous en serez informé quelques jours auparavant par l'instructeur.

dès 140 Euro

Private Combo Tour Florence City & Skip the Line Uffizi Includes David & Duomo

Maximize your time in Florence with a combo tour to visit Florence’s must-see attractions, including the Duomo, the David, and the Uffizi Gallery. This 5 hour private tour pairs you with a guide to visit the Tuscan capital and all of its most important marvels.

dès 135 Euro
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