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Pasta fresca (pâtes fraîches)

  • Pasta fresca (pâtes fraîches)

    Pour: 4 personnes
    Temps de cuisson: 50 minutes
    Calories: 260 calories par part
    Niveau de difficulté: 1 ou 3

    Ingrédients
    200g de farine de blé dur
    2 œufs

    1. Disposez la farine en fontaine sur la table. Cassez les œufs dans la fontaine.
    2. Mélangez à partir du centre, à l'aide d'une fourchette pour vous aider à incorporer la farine de l'extérieur.
    3. Mélangez les ingrédients, pétrissez la pâte pendant au moins 15 minutes pour créer une pâte lisse.
    4. Placez la pâte dans un saladier et couvrez avec du papier cellophane. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.

    Pour préparer des quantités différentes, utilisez 1 œuf pour 100 g de farine.

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Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Excursion d'une journée en petit groupe à Sienne, San Gimignano et dans la région viticole de Chianti, au départ de Florence

Visitez la magnifique région de Chianti et les villes des collines de Toscane au cours d'une excursion d'une journée en petit groupe au départ de Florence. Le nombre de places est limité pour chaque visite et les groupes comprendront au maximum huit personnes avec votre guide. Vous voyagerez dans un confortable monospace climatisé et recevrez l'attention personnelle de votre chauffeur-guide professionnel.

dès 199 Euro

Florence Day Trip to Portovenere and Cinque Terre

A customized day trip to Portovenere & the Cinque Terre for the discerning traveler seeking an authentic Italian experience on a small group tour with only the very best of English speaking driver-guides. Travel from the center of Florence to discover the colorful fishing town of Portovenere and adventure through the five Cinque Terre villages of this beautiful World Heritage. Visit Italy close up in a Mercedes minivans of up to 7 people.

dès 800 Euro

Cours de cuisine semi-privée consacré au chianti dans une villa toscane avec la visite d'un marché

Cuisinez aux saveurs de Toscane au cours d'un cours de cuisine d'une journée complète au départ de Florence ! Après le shopping dans un marché fermier de Florence pour acheter des ingrédients de qualité, rendez-vous dans une villa historique dans la région du Chianti, en Toscane pour un cours de cuisine. Ensuite, apprenez à cuisiner dans le style du Chianti avec le Chef Giovanni, un chef de renom charismatique et célèbre à Florence. Après avoir préparé un copieux repas de quatre plats, installez-vous confortablement pour manger et profitez d'une dégustation de vin, inclus ! Trois verres du prestigieux Chianti sont compris dans le prix. Le nombre de participants est limité à 12 personnes pour garantir une visite personnalisée en compagnie de votre guide.

dès 149 Euro

Florence Medici's Mile with entrance ticket to Pitti Palace and its Museums or Boboli Gardens

Live a unique visit experience through the history, the richness and the secrets of the powerful dynasty which made possible the great Renaissance season! Ended the Walking Tour, you will enrich your experience with the independent visit of the wonderful Pitti Palace Museums or the gorgeous Boboli Gardens.

dès 48 Euro
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