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Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (haricots à l'étouffée « haricots au petit oiseau »)

    Pour 4 personnes
    Temps de cuisson: 130 minutes
    Calories: 500 calories par part
    Niveau de difficulté: 1 ou 3

    Ingrédients:
    300 g de haricots blancs frais
    ½ verre d'huile d'olive vierge extra
    200 g de tomates en conserve
    4 saucisses de porc
    1 brin de sauge
    2 gousses d’ail
    Sel selon votre goût.
    Poivre selon votre goût.

    1. Commencez par faire cuire les haricots, ce qui nécessite une attention particulière : placez les haricots dans une casserole ou un plat en terre cuite, et couvrez-les de 5 cm d'eau froide.
    2. Portez doucement à ébullition, puis réduire le feu et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient tendres sans se décomposer.
    3. Quand les haricots sont prêts, faites revenir l'ail et le brin de sauge avec un peu d'huile dans une poêle.
    4. Après 2 ou 3 minutes, ajoutez les tomates en conserve et laissez cuire jusqu'à ce que la sauce devienne assez épaisse.
    5. Puis ajoutez les haricots préparés auparavant, ainsi que les saucisses pelées, et laissez cuire pendant au moins 15 minutes.
    6. Salez et poivrez selon votre goût.
    7. Servez chaud, aussitôt que le plat est prêt.

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Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

La Traviata - Pocket Opera 2018 avec ballet

HEURE DE DÉBUT : 20:30
DURÉE : 90 MINUTES

dès 35 Euro

Sienne et San Gimignano : visite en petit groupe avec déjeuner au départ de Florence

Appréciez la grande qualité de cette excursion semi-privée - l’idéal pour découvrir l'art, l'histoire, les paysages, la gastronomie et le vin de la région de façon confortable et détendue avec une attention personnalisée dans un groupe de 15 personnes maximum. En partant de Florence, découvrez les merveilles de Sienne à travers les yeux d'un guide local, admirez les magnifiques paysages toscans, goûtez à la véritable cuisine toscane accompagnée de grands vins et terminez votre journée en vous détendant dans le village perché de San Gimignano.

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Engagement Photographer in Florence

When you come to Florence for an engagement adventure, you and your loved one will have a rare opportunity to play, laugh, connect, and celebrate in a beautiful and romantic city. It's about brilliant fun with memories you will love forever.

We believe that the trip of a lifetime deserves professional photos, for that we assure that you will return home with a timeless souvenir that you can enjoy for years to come, worthy of being hung on your wall and of being proudly shown to friends and family.

dès 180 Euro

CAPPUCCINO WALKING TOUR

The tour takes two hours, meeting point Via Cavour 21 Red, and we'll explore the most famous sites of Florence's ancient culture, we will pass nearby the first residence of the medici family and after we will reach the religious center of this magnificent city. Following the Arno River, we will walk toward Ponte Vecchio, a bridge famous for its gold jewelry shops. Finally we will end the tour by stopping in front of the Palazzo Pitti. You'll have a delicious cappuccino/coffee as italians locals.

dès 15 Euro
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