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Baccalà alla Livornese (morue à la mode de Livourne)

  • Baccalà alla Livornese (morue à la mode de Livourne)

    Pour 2 personnes
    Temps de cuisson: 50 minutes
    Calories: 350 calories par part
    Niveau de difficulté: 2 ou 3

    Ingrédients
    400g de morue salée dessalée
    huile pour la friture
    200g de tomates cerises ou tomates en conserve
    huile d'olive vierge extra
    ail
    une petite poignée de persil
    poivre
    farine pour la panure

    1. Enlevez les arêtes de la morue avec une pince à épiler, puis coupez le poisson en morceaux.
    Roulez les morceaux de poisson dans la farine et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
    2. Retirez ensuite l'excédent d'huile.
    3. Faites cuire les tomates cerises dans une poêle avec de l'huile d’olive, des gousses d'ail et du poivre.
    4. Lorsque la sauce a épaissi, placez délicatement les morceaux de morue dans la poêle.
    5. Laissez cuire pendant 20 minutes environ, le temps nécessaire pour cuire les tomates.
    6. Retirez les gousses d'ail et servez avec un peu de persil haché.

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Balade Best of Florence avec billet coupe-file en petit groupe, avec le David et le Duomo

Florence est remplie de sites célèbres, et cette excursion dans le meilleur de Florence est conçue pour vous permettre de tout voir (et vous apprendrez les histoires qui se cachent derrière ces sites) en à peine quelques heures. Au cours d'une balade guidée dans la ville, vous pourrez voir les sites les plus emblématiques de Florence comme la Piazza della Repubblica, la Piazza della Signoria et le Ponte Vecchio. Billet coupe-file pour la Galleria dell'Accademia pour découvrir le David de Michel-Ange et les Esclaves inachevés.

dès 59 Euro

Vespa Mi Tenta Vintage Tours in Chianti (Tuscany) from Florence - since 1990

• Discover Tuscany Riding a Vespa Vintage. A fantastic experience that mixes a pleasant ride around the sweet and fun roads of the Chianti, the famous Via Chiantigiana, the ancient Roman road, with visit of medieval towns such as Greve in Chianti, Impruneta in Chianti
• Time for a (light) wine/olive oil tasting and a traditional Tuscan meal at wine farm
• Meet your Guide and Vespa Mi Tenta Point in Florence area. We give you the address details after the booking confirmation. The Vespa Mi Tenta  Point is 10/15 minutes drive far away from the city center
• This tour is perfect if you wish to spend one day in the countryside.

dès 220 Euro

Spa Experience in Tuscany 3 or 5 Night Stay in Montecatini in 4 Star Hotel

Discover the enchanting rolling hills of Tuscany and live out a unique experience of a 4-star Spa Hotel in Montecatini; combine an interest for the lovely countryside and a very special holiday treat with love of good food. Montecatini is a gorgeous Spa town: located in Tuscany, it is not a just a thermal destination, it’s the biggest spa-town in Italy. From here, you can enjoy short trips to the nearby art-cities: Lucca, Florence, Pisa, Siena, which are easily reachable by bus or by train. Furthermore the spas, the Golf Club and other attractions in the city and in the surroundings make the stay even more attractive.

dès 347 Euro

Small Group Tour: Super Tuscan, Classico wines and Gothic Jewel

Get a personalized tour of Siena region during this 6-hour private excursion from Florence. With just your group and dedicated guide, explore the square of Siena. Round-trip private transportation from a meeting point near the Florence train station included. Highlights 6-hour tour of the Tuscan Siena region from Florence Round-trip transportation from the Florence train station Visit Siena and learn about the historical towns of Siena and the Sangiovese grapes.

dès 44,5 Euro
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