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Baccalà alla Livornese (morue à la mode de Livourne)

  • Baccalà alla Livornese (morue à la mode de Livourne)

    Pour 2 personnes
    Temps de cuisson: 50 minutes
    Calories: 350 calories par part
    Niveau de difficulté: 2 ou 3

    Ingrédients
    400g de morue salée dessalée
    huile pour la friture
    200g de tomates cerises ou tomates en conserve
    huile d'olive vierge extra
    ail
    une petite poignée de persil
    poivre
    farine pour la panure

    1. Enlevez les arêtes de la morue avec une pince à épiler, puis coupez le poisson en morceaux.
    Roulez les morceaux de poisson dans la farine et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
    2. Retirez ensuite l'excédent d'huile.
    3. Faites cuire les tomates cerises dans une poêle avec de l'huile d’olive, des gousses d'ail et du poivre.
    4. Lorsque la sauce a épaissi, placez délicatement les morceaux de morue dans la poêle.
    5. Laissez cuire pendant 20 minutes environ, le temps nécessaire pour cuire les tomates.
    6. Retirez les gousses d'ail et servez avec un peu de persil haché.

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Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Private Livorno Shore Excursion to Tuscany and Chianti

Enjoy this full day tour and you’ll be able to visit San GimignanoMonteriggioni and Siena
Wine Tasting in the Tuscany countryside included!
A day exploring the landscapes and artistic small towns that Tuscany can offer.
Pick up and drop off will be at the port of Livorno, right outside your ship by a private English-speaking driver.

Worry-free Shore Excursion: We will ensure your timely return to the Livorno Port for this activity. In the rare event your ship has departed, we will arrange for transportation to the next port-of-call. If your ship is delayed and you are unable to attend this activity, your money will be refunded. See our terms and conditions for full details.

dès 160 Euro

Small Group E-Bike Tour from Siena with Wine Tasting and Lunch

Follow your experienced guide on a leisurely cycle through the Chianti hills on comfortable and easy to use Electric Bikes. Enjoy the quiet of Tuscany's picturesque countryside and visit a beautiful historical monastery rich with art. Finish the day with a tasting of Chianti Classico wines accompanied by a light lunch of local products.

dès 120 Euro

Visite du Baptistère et du Duomo de Florence avec dégustation de vins et de fromages

Le Baptistère Saint-Jean, ou Baptistère de Florence, est le plus ancien monument situé à l'intérieur du grand complexe du Duomo de Florence. Explorez son intérieur imprégné d'histoire en compagnie d'un guide lors de cette visite de 2 heures et promenez-vous dans le superbe matroneum. Après avoir écouté son histoire, visitez la cathédrale elle-même pour vous émerveiller devant ses nombreuses œuvres d'art de la Renaissance. Terminez dans le plus pur style italien avec un verre de Chianti et de savoureux amuse-bouche composés de fromages et de pain.

dès 45 Euro

Excursion touristique à pied et en voiture électrique

Commencez votre excursion à pied dans les rues étroites de Florence, puis continuez votre expérience à bord d'une voiture électrique équipée d'un guide audio qui vous permettra d'explorer les différentes parties de la ville.

Traversez l'Arno pour rejoindre la Piazzale Michelangelo, une place qui offre une vue imprenable sur la ville. De là, admirez les principaux les points forts de Florence, comme le Palazzo Vecchio, le Ponte Vecchio, l'Arno, le dôme de Brunelleschi et bien plus encore !

dès 110 Euro
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