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The Florence School of Olive Oil

  • OLIO - The Florence School of Olive Oil

     
    C'est la toute première école de cuisine en Italie proposant des cours basé su la connaissance de  l'huile d'olive, exclusivement ou combiné avec des cours de cuisine. C'est totalement nouveau et il s'agit de l'unique école en Italie qui offre cette expérience extraordinaire. Il ne s'agit pas de simplement verser un peu d'huile d'olive sur du pain! Ces ateliers abordent un aspect technique, expliquant tous les différents critères officiels permettant d'identifier une huile d'olive extra vierge partout dans le monde.

    OLIO est géré par des professionnels qui vous apprendront une cuisine italienne authentique.  Silvia et Barbara, les fondatrices de cette école, sont passionnées et engagées, elles possèdent une grande connaissance de la gastronomie, du vin et de leur région. Durant les ateliers de cuisine, vous ne recevrez pas seulement des délicieuses recettes, mais vous découvrirez des détails intéressants sur les ingrédients que vous utiliserez avec une pointe d'histoire et de culture. Les cours se déroulent dans une atmosphère détendue, ils s'adressent aussi bien à des passionné(e)s de la cuisine qu'à des professionnels qui souhaitent développer l'étendue de leurs connaissances. Silvia, qui dirige les ateliers, parle anglais, allemand, espagnol et grec.

    Pour connaitre tous les détails, cliquez sur ce lien: http://www.florenceoliveoilschool.com/en/
    Via Fra’ Paolo Sarpi 5d, Florence
    Tel. +39 055 5386283 / +39 348 2793443

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Wine tour at Medival Setting

This tour takes you to visit one of the oldest castles of Chianti, where today there is a winery that produces excellent wine and olive oil.

dès 190 Euro

Private Tour: Pratomagno Mountain Day Trip from Florence

You will have the chance to experience the exclusive beauty and mystery of the Pratomagno, one of the most fascinating mountains in Tuscany. It was here that the Australian explorer and WWI hero Herbert John Louis Hinkler crashed in his attempt to fly from England to Australia. The tour commences with a visit to the quaint village of Loro Ciuffenna and an opportunity to witness the breathtaking beauty of Gropina’s Roman church. We will then visit several of the tiny medieval villages that are dotted across the mountainous landscape where we will be able to taste some of the delicious local produce. The day will end at the summit of Pratomagno, where you will enjoy a breathtaking sunset.

dès 81,89 Euro

Florence for Foodies and Wine Lovers - delicious tour experience for your senses

Florence for Foodies and Wine Lovers - delicious tour experience for your senses
Food, Wine, olive oil, balsamic vinegar, gelato, stuzzichini, salami...

The tour starts in Florence’s San Lorenzo neighborhood and the central market, where the Florentines do their shopping.
Here at an historical gourmet shop we get to taste several cheeses, glazes, crostini, chutneys, do a crash course in aged balsamic vinegar, extra virgin olive oil, wine and more.
We will then be moving on to a local wine shop where just the locals go and learn about the Tuscan wines and their origins. Last but not least it’s time to visit one of Florence’s oldest and best gelato shops, where we try gelato, sorbetto and semi-freddi and learn how to combine the best flavors.
Each place we visit is chosen for its historic significance and outstanding reputation among locals and connoisseurs.

dès 70 Euro

Visite en Fiat 500 d'époque au départ de Florence : Découvrez le vin toscan

Combinez une visite en Fiat 500 d'époque avec une dégustation de vins toscans pendant une journée excitante au départ de Florence ! Conduisez un modèle classique des années 1960 et voyagez en convoi derrière votre guide expérimenté à travers les collines de Toscane. Après votre arrivée dans une villa et domaine viticole du XVe siècle, vous participerez à une session de dégustation de vins et une visite du vignoble.

dès 108,47 Euro
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