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Ecole de cuisine Malborghetto

  • École de cuisine Malborghetto

    Les cours ont lieu dans les cuisines professionnelles du restaurant Malborghetto situé à Lecchi in Chianti. Dirigés par le chef cuisinier résident, les cours se font avec 6 personnes maximum pour assurer un apprentissage individuel approfondi.

    Les cours se déroulent le matin et durent trois heures. Les participants préparent un menu de quatre plats incluant une mise en bouche, un plat de pâtes faites maison, un plat principal et un dessert, qu'ils mangent ensemble à la fin de la séance.

    Le contenu du menu est souple et peut incorporer des demandes des clients ou reposer sur des ingrédients de saison. À la fin du cours, un sommelier présente les vins locaux pouvant accompagner chaque plat.
    Le prix, de 90 € par personne comprend l'enseignement, les ingrédients, le matériel et les vêtements de cuisine, les conseils d'un sommelier et un vin avec chaque plat.
    Pour plus d'informations : www.malborghetto.net

    Voir notre blog http://blog.to-toscane.fr/2015/04/plusieurs-cuisiniers-soupe-trop-salee.html
    Cette vidéo montre notre agent canadienne Susan et sa famille participant à un atelier cuisine à Malborghetto: www.youtube.com/watch?v=Wwfotd3Mh2o&feature=youtu.be

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Private Bike Tour from Lucca with Visit to Pietrasanta and Light Lunch

A 60km ride through the Freddana valley outside of Lucca over a small rise then down to the coast. We arrive in Pietrasanta, the historic home of marble sculpture on the Tuscan coastline, for a light lunch and a walk around the medieval centre.
The ride starts from Lucca and is perfect for every level of cyclist from beginner to intermediate.

dès 114 Euro

Déjeuner toscan et cours de cuisine sur le tiramisù à Florence

Profitez d'une authentique expérience culinaire italienne dans la maison d'un chef local qui a écrit le livre de recettes « Tiramisu Amore Mio ». À seulement quelques minutes du Ponte Vecchio de Florence, dans la maison du chef, vous participerez à un cours de cuisine pratique pour créer trois versions différentes du dessert italien très apprécié, le tiramisu. Cette expérience en petit groupe, avec seulement 12 personnes, inclut également un déjeuner toscan traditionnel et un accès aux recettes en ligne.

dès 29 Euro

Excursion de 2 jours et une nuit à Venise, en train à grande vitesse, au départ de Florence

Succombez à l'attrait de Venise lors d'une excursion de deux jours et une nuit au départ de Florence ! Cette excursion indépendante vous permet de découvrir la ville à votre rythme et en toute simplicité ; voyage aller-retour par train à grande vitesse, Pass 48 heures pour le 'vaporetto' (bateau-bus) et hébergement en hôtel 3 ou 4 étoiles inclus. À vous de décider comment vous passerez votre temps ! Découvrez la romantique Cité des Doges lors d'une balade en gondole, visitez des monuments uniques tels que la basilique St Marc ou les îles voisines de Murano, Burano et Torcello. Toutes les activités sont à votre charge.

dès 292 Euro

Visite à pied de Sienne avec musée Contrada et dégustation de glace

Sienne est la ville Toscane du palio, une célèbre course hippique qui se déroule deux fois par an sur la place de la ville. Elle abrite également 17 « contrade », des quartiers distincts dont les fiers résidents considèrent leur contrada comme la meilleure et rivalisent entre eux au cours du palio. Cette excursion de 90 minutes combine une promenade informative autour de la célèbre place, une visite du musée Contrada, un regard de l'intérieur et une découverte de la fabrication de gelato. Découvrez un aspect de Sienne que bon nombre d'étrangers ne connaissent pas.

dès 51 Euro
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