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Ecole de cuisine Malborghetto

  • École de cuisine Malborghetto

    Les cours ont lieu dans les cuisines professionnelles du restaurant Malborghetto situé à Lecchi in Chianti. Dirigés par le chef cuisinier résident, les cours se font avec 6 personnes maximum pour assurer un apprentissage individuel approfondi.

    Les cours se déroulent le matin et durent trois heures. Les participants préparent un menu de quatre plats incluant une mise en bouche, un plat de pâtes faites maison, un plat principal et un dessert, qu'ils mangent ensemble à la fin de la séance.

    Le contenu du menu est souple et peut incorporer des demandes des clients ou reposer sur des ingrédients de saison. À la fin du cours, un sommelier présente les vins locaux pouvant accompagner chaque plat.
    Le prix, de 90 € par personne comprend l'enseignement, les ingrédients, le matériel et les vêtements de cuisine, les conseils d'un sommelier et un vin avec chaque plat.
    Pour plus d'informations : www.malborghetto.net

    Voir notre blog http://blog.to-toscane.fr/2015/04/plusieurs-cuisiniers-soupe-trop-salee.html
    Cette vidéo montre notre agent canadienne Susan et sa famille participant à un atelier cuisine à Malborghetto: www.youtube.com/watch?v=Wwfotd3Mh2o&feature=youtu.be

Expérimentez une véritable visite de la Toscane avec

Excursion d'une journée à San Gimignano et dégustation de Chianti au départ de Sienne

Passez une après-midi en Toscane, à visiter la petite ville de San Gimignano, au cours d'une excursion d'une demi-journée au départ de Sienne. Écoutez un guide expérimenté raconter l'histoire de la région, avant de disposer de temps libre pour explorer la ville médiévale à flanc de colline de San Gimignano, et de découvrir des sites comme la Piazza del Duomo et la Via Francigena. Ensuite, rendez-vous au cœur des collines toscanes pour visiter une propriété vinicole, où vous en apprendrez plus sur le vin toscan, et participerez également à une dégustation de vins !

dès 38 Euro

Balade Renaissance à Florence

Découvrez les grands trésors de la Renaissance florentine au cours de cette visite à pied de 2 heures 30. Accompagné d'un guide expérimenté, vous visiterez la Piazza della Signoria pour admirer le Palazzo Vecchio et la réplique du « David » de Michel-Ange, ainsi que l'extérieur du Duomo, le Baptistère, le Ponte Vecchio et plus encore. Vous ferez une halte pour une dégustation culinaire et découvrirez le quartier d'artisans de l'Oltrarno, tandis que votre guide vous racontera des anecdotes fascinantes à propos des artistes et des dirigeants, mais aussi de la vie quotidienne de la ville durant la Renaissance.

dès 25 Euro

Balade en soirée dans la Florence médiévale

Découvrez les sites et les histoires de la Florence médiévale, une période de scandales et d'intrigues, et contemplez les attractions incontournables de la ville ainsi que les "palazzos" moins connus au cours d'une balade en soirée de 2 heures. Écoutez parler de la dynastie des Médicis qui ont régné sur la ville pendant des siècles et découvrez les rivalités politiques acharnées et les histoires d'amour qui firent couler de la salive au Moyen-Âge. Votre excursion inclut les sites tels que le Palazzo di Bianca Cappello, ainsi que le Ponte Vecchio et la Piazza Signoria, avant de se terminer dans l'une des meilleures gelaterias de la ville !

dès 34 Euro

Balade à Florence

Découvrez l'histoire et les sites touristiques de Florence lors d'une balade de 2,5 heures en matinée dans la ville ! Parcourez, en compagnie d'un guide local expérimenté, le quartier de San Lorenzo et découvrez l'histoire de la puissante famille Médicis qui dirigeait la ville à l'époque de la Renaissance. Admirez les célèbres chapelles des Médicis et la basilique de San Lorenzo, puis visitez l'extérieur du Dôme de Florence. Terminez par le quartier médiéval de la ville, en découvrant la Piazza della Signoria, le Ponte Vecchio et bien plus encore !

dès 28 Euro
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